Din grønne rejse : en sund og stærk krop med plantebaseret kost

Har du brug for hjælp til at få styr på blodtryk, kolesteroltal, inflammationer og/eller overvægt, er her en rigtig udmærket grundbog. Til de mange, der gerne vil spise grønt eller bare grønnere af helbredsmæssige grunde.

Ernæringsekspert Louise Bruun har skrevet denne bog om fordelene ved en sund og grøn livsstil i samarbejde med lægen Tobias Schmidt Hansen. Der gives såvel baggrundsviden, gode råd til opstart og vedligeholdelse af livsstilen samt 60 opskrifter fordelt på retter til alle dagens måltider. Desuden aflives en mængde myter om plantekost. Bogen er illustreret med fotografier af retter, råvarer og forfatteren selv. Såvel Louise Bruun som Tobias Schmidt Hansen har tidligere forfattet et betydeligt antal populære bøger om kost og helbred heriblandt 21 helbredende dage med antiinflammatorisk kostNødder og frø og Nødder og frøErnæringsekspert Louise Bruun har skrevet denne bog om fordelene ved en sund og grøn livsstil i samarbejde med lægen Tobias Schmidt Hansen. Der gives såvel baggrundsviden, gode råd til opstart og vedligeholdelse af livsstilen samt 60 opskrifter fordelt på retter til alle dagens måltider. Desuden aflives en mængde myter om plantekost. Bogen er illustreret med fotografier af retter, råvarer og forfatteren selv. Såvel Louise Bruun som Tobias Schmidt Hansen har tidligere forfattet et betydeligt antal populære bøger om kost og helbred heriblandt 21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost og .

En velbearbejdet og appetitlig udgivelse om et populært emne. Glimrende både til at blive klogere af og til inspiration.

Udbuddet af bøger om plantebaseret kost er meget stort i øjeblikket. Et par eksempler på nyere titler er Nemme grønne ugerMit grønne morgenbord til den, der ikke bare vil leve grønt og sundt, men også billigt og Mit grønne morgenbord, der fokuserer på sund, lækker og meget grøn morgenmadUdbuddet af bøger om plantebaseret kost er meget stort i øjeblikket. Et par eksempler på nyere titler er Nemme grønne uger til den, der ikke bare vil leve grønt og sundt, men også billigt og , der fokuserer på sund, lækker og meget grøn morgenmad.

Læs hele vurderingen