Bøger / faglitteratur / kogebøger

Ned i vægt dk : en kogebog for voksne, der vil veje mindre


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 24. juni 2013

af

af

Lene Hedengran Rasmussen

d. 24. juni 2013

Til alle der ønsker at tabe sig og/eller spise sundere.

Her er en slanke-og kogebog for alle, der gerne vil tabe sig. Den første fjerdedel af bogen er information; resten er opskrifter. Der er gode råd omkring sukker og tomme kalorier, indkøb, madlavning, motion, vaner, målsætning, motivation og udvikling. Derefter er der forslag til dagens måltider og ugeplaner. Opskrifterne består af: morgenmad, mellemmåltider, frokost, aftensmad og kager. Bagest er der et opskriftsregister samt et øvelsesregister. Det er en god og brugbar slankebog uden løftede pegefingre, med saglig information og opskrifter på mad, som de fleste kan lide. Til hver opskrift er angivet "din portion", så man ved, hvor meget man må spise. Ingredienserne er velkendte, og de fleste ting er umiddelbart lette at lave. Forfatterne er bl.a. uddannede kliniske diætister (og meget andet) og arbejder begge i Hospitalsenheden Vest. De har begge stor erfaring i at hjælpe overvægtige med at komme ned i vægt. Se også hjemmesiden: http://nedivaegt.dk/.

Der er rigtig mange slanke-kogebøger på markedet. Denne ser umiddelbart ud til at være udgivet i en anden version i 2005 med en 2. udgave i 2007, hvilket ikke fremgår i bogen. Det er dog ikke de samme opskrifter eller kapitler, som i denne udgave.

Et rigtig godt bud på en god og brugbar slanke-kogebog til alle der gerne vil ned i vægt og leve det sunde liv.