Gå til indhold



Mad der gør glad

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 60 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

125 sider, illustreret i farver

Udgivet

2016

Bidrag

Maria Engbjerg m. fl. (bidrag)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Indhold


Indhold: Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Dessert

Brød, boller og pålæg

Snacks og juicer


Anmeldelser (1)


14. jun. 2016

Opskriftsbog med grønsagsmad fra en række madbloggere. For madinteresserede der vil starte en sundere livsstil samt undgå gluten, sukker og laktose

.

Her har vi en kogebog til amatørkokken der vil lave sundere mad og få en bedre livsstil. Der er ikke tale om en slankebog, men en bog, som forsøger at hjælpe de der oplever udslæt og allergier.. Dette gøres ved en række opskrifter uden gluten, laktose og sukker. I stedet satses på kerner, superfoods, grønsager, frugter og detoxjuicer. En kort introduktion introducerer til vegetarlivet samt gode spisevaner. Derefter præsenteres 45 opskrifter dækkende alle dagens måltider samt snacks og juicer. Opskrifter dækker fra enkelt bagværk til hele måltider, og ledsages af helsides fotos. Bag bogens opskrifter står seks madbloggere, der alle leverer en portion opskrifter. Mette Glargaard er bagkvinden bag bogen, og hun har tidligere udgivet både skøn- og faglitteratur

.

Fin og aktuel kogebog til et dedikeret publikum. Fotosiden, der akkompagnerer opskrifterne, er af temmelig varierende art, hvilket gør helheden en smule ujævn. Opskrifterne er lette at gå til, men har en del ingredienser, der skal skaffes fra specialbutikker. Indholdsfortegnelsens sidehenvisninger stemmer ikke i størstedelen af bogen

.

 

Den glutenfri kogebog


 og 

Femme food


 har begge samme tilgang til gluten, sukker og laktose

.

Lektørudtalelse

Af

Peter Martin Jørgensen


Informationer og udgaver

Bog

2016

Titel

Mad der gør glad

Udgiver

Grenen

Udgivelsesår

2016

DK5

64.14

Længde

125 sider, illustreret i farver

ISBN

9788799890538

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Mad

Udgave

1. udgave

E-bog

2016

Titel

Mad der gør glad

Udgiver

Grenen

Udgivelsesår

2016

DK5

64.14

ISBN

9788799890583

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Mad

Note

Kan downloades i følgende formater: EPUB og PDF
 
Registreret efter version i PDF-format

Udgave

1. udgave