Gå til indhold



Guide til Detox kost : mad der glæder din krop

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 54 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

197 sider, illustreret i farver

Udgivet

2007

genre/form

opskrifter


Beskrivelse


Om madens betydning for krop og velvære, med råd til at slippe dårlige spisevaner og i stedet lytte til kroppen. Med opskrifter uden sukker, uden korn og med et minimum af komælksprodukter


Anmeldelser (1)


1. jan. 1970

Detox stammer fra USA og er et princip, som går ud på at rense kroppen for affaldsstoffer og gennem kosten genopbygge en sund og energifuld krop. Denne bog er dansk og forfatterne har deres egen Detox-klinik. I bogens første halvdel argumenteres for, hvorfor den traditionelle kost med alverdens tilsætningsstoffer er så nedbrydende for såvel det fysiske som det psykiske velvære. Følger man principperne bag Detox, dvs. ingen sukkerstoffer af nogen art, ingen stivelsesholdige kulhydrater (fx brød, korn, pasta og kartofler) og ingen komælkeprodukter, er man i gang med at lære sin krops behov at kende. Man bør spise protein fra æg, fisk, fjerkræ og mælk samt kulhydrater fra frugter og grønsager, og kosten skal suppleres med motion. Bogens anden halvdel giver eksempler på opskrifter til alle dagens måltider og inspiration til et Detox-liv. Der er mange citater igennem hele bogen fra tilfredse Detox'er på forskellige stadier af det behandlingsforløb, som forfatterne tilbyder fra deres klinik. Bogen henvender sig til læsere med interesse for kostomlægning og en sund livsstil. I løbet af 2000-erne er der kommet enkelte bøger på dansk om Detox

.

Lektørudtalelse

Af

Lone Krøgh


Informationer og udgaver

Bog

2007

Titel

Guide til Detox kost : mad der glæder din krop

Udgiver

Høst

Udgivelsesår

2007

DK5

61.38, 64.14

Originaludgivelse

Tidligere: 1. udgave. 2007

Længde

197 sider, illustreret i farver

ISBN

9788763806275

Opstilling i folkebiblioteker

61.38, Guide

Udgave

1. udgave, 4. oplag