Hent dine bestillinger på dit foretrukne bibliotek
Sammensæt din søgning
Tilføj linje
Afgræns yderligere
Materialetype
Sprog
Udgivelsesår
Aldersgruppe
Ryd søgning
Søg
Log ind
Husk
Menu
Bøger / faglitteratur til børn / undervisningsmaterialer
Spring over
Ernæringslære
Iben Humble Kristensen
Kulinarisk sensorik
Karina Kyhn Andersen
Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
Fødevarelære
Mia Irene Kristensen
Alice Linning
Ernærings- og fødevareleksikon
Elin Kirkegaard
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Det professionelle køkken
Ulla Bach Jensen
Kostlære og -vurdering
Birthe Balskilde
Ernæringsfysiologi : en grundbog
Inger Marie Jørgensen