Mad : grundkogebog og køkkenskole
Ingeborg Suhr
Emneord
Minder om
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Menneskets ernæring
Undervisningsplanlægning for faglærere
Hilde Hiim
Diætetik
Lone Iserhorst Markussen
Ernæringslære
Iben Humble Kristensen
Human ernæring : grundbog i ernæringslære
Gustav Nedergaard
Fødevarelære
Hanne Hyldgaard Langager
Levnedsmiddelhygiejne
Elin Kirkegaard
Børn, ernæring og måltider : tværfaglige perspektiver
Anmeldelser (1)
Ugeskrift for læger
Årg. 168, nr. 24 (2006)
af
af
Arne V. Astrup
Årg. 168, nr. 24 (2006)
