Gå til indhold



Festlige retter med sense

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 85 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

271 sider, illustreret i farver

Udgivet

2016

Bidrag

Laila Celikkol (forfatter, opskrifter)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


Opskrifter på hverdags- og festretter på basis af kostprogrammet sense, hvor hænderne bruges til at veje maden af


Anmeldelser (1)


10. okt. 2016

Til alle, der gerne vil lave festlige retter med udgangspunkt i principperne bag "Sense", der handler om enkel og velsmagende mad, hvor man bruger sine hænder til at veje maden af. Man spiser kort fortalt efter sin sult og sunde fornuft

.

En bog med festlige retter i konceptet omkring Sense-metoden. Forfatterne bag er Suzy Wengel, der er sammen med sin mand ejer "Center for vægttab" på Fyn, og Laila Celikkol, der bl.a. er kendt fra tv-programmer som "Masterchef". De vil gerne vise, at man sagtens kan følge Sense-principperne, selv om man skal til fest, spise hos vennerne eller selv skal servere mad for gæster. Bogens indledes med noget omkring det sociale ved at spise sammen, derefter retningslinjerne for Sense-metoden. Der er opskrifter til forretter, hovedretter, desserter, knas og sødt. Der er også en række sammensatte menuer, drinks og opskrifter på fonder

.

Det er en flot samling af festlige retter, der dog ikke er for nybegyndere. Opskrifterne ledsages af fine billeder af de meget flotte anretninger

.

SW har tidligere udgivet to kogebøger med Sense-mad sammen med Mette Madsen 

44 små og store retter


 og Ida Holm 

Plan B - de hurtige retter


Lektørudtalelse

Af

Lene Hedengran Rasmussen


Informationer og udgaver

Bog

2016

Titel

Festlige retter med sense

Bidrag

Suzy Wengel


(forfatter)
Laila Celikkol


(forfatter, opskrifter)

Udgiver

Wengel

Udgivelsesår

2016

DK5

64.14, 61.38

Længde

271 sider, illustreret i farver

ISBN

9788799775866

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Festlige

Udgave

1. udgave