Gå til indhold



Et simpelt grønt liv : naturligt, enkelt, vegansk

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 68 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

166 sider, illustreret i farver

Udgivet

2018

Bidrag

Asta Just Schack (forfatter, illustrator),

Helene Lund Sylvestersen (redaktør)

genre/form

opskrifter, veganske kogebøger, kogebøger


Beskrivelse


Plantebaserede opskrifter på primært frokost- og middagsretter, men også enkelte kager. Med indledende afsnit om veganisme, økologi, årstider, grøntsager og krydderurter


Anmeldelser (1)


13. apr. 2018

En grøn kogebog for veganere og andre grøntsagselskere. Bogen giver inspiration til alle, der gerne vil leve et sundere og enklere liv

.

Bogen starter med en tre siders indholdsfortegnelse. De første ca. 20 sider handler om veganisme, økologi, årstider, samt grøntsager og krydderurter. Resten af bogens 166 sider er opskrifter og billeder af de færdige retter. Opskrifterne er traditionelt sat op med en ingrediensliste, en opskriftsvejledning samt foto på modsatte side. Opskrifterne er forholdsvis enkle og baseret på velkendte råvarer; nemlig de nordiske grøntsager. Der er angivet antal personer samt tidsangivelse til hver opskrift - 72 opskrifter i alt. Det er primært frokost-og middagsretter samt enkelte kageopskrifter. Forfatteren har en Instagram-profil om emnet: eatingthemplants, det er hendes første kogebog

.

Indbydende vegansk kogebog, hvor den grønne farve er gennemgående på fotosiden. God inspiration til at få dækket sine måltider med grøntsager

.

Veganske kogebøger er blevet vældig populære i de senere år. Der er bl.a. udgivet: 

Super nemt vegansk


 og 

Vegansk for begyndere


, der er sammenlignelige pga. deres enkle opskrifter og forholdsvis få ingredienser

.

Lektørudtalelse

Af

Lene Hedengran Rasmussen


Informationer og udgaver

Bog

2018

Titel

Et simpelt grønt liv : naturligt, enkelt, vegansk

Bidrag

Asta Just Schack


(forfatter, illustrator)
Helene Lund Sylvestersen


(redaktør)

Udgiver

Turbine

Udgivelsesår

2018

DK5

64.15

Længde

166 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740621341

Opstilling i folkebiblioteker

64.15, Schack

Udgave

1. udgave