Gå til indhold



Veganske livretter

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 87 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

190 sider, illustreret i farver

Udgivet

2017

Bidrag

David Bering (illustrator)

genre/form

opskrifter, veganske kogebøger, kogebøger


Beskrivelse


Vegansk kogebog med fokus på de klassiske danske retter. Vil man leve vegansk, så er der noget for enhver smag og nybegynderen kan også være med. Opskrifterne er hovedsageligt på retter hvor alle ingredienser kan købes i det lokale supermarked


Anmeldelser (1)


27. apr. 2017

Vegansk kogebog med fokus på de danske klassiske retter. Vil man leve vegansk, så er der noget for enhver smag og nybegynderen kan også være med

.

Forfatter Thomas Erex er stifter af Danmarks veganske forening og giver i bogen sit bud på, hvordan man kan omdanne danske klassikere til vegansk kogekunst. Størstedelen af ingredienserne kan købes i det almindelige supermarked og derfor kræves der kun få suppleringer til køkkenskabet. Bogen er inddelt i afsnit med morgenmad og brunch; frokost og madpakker; salat og dressing; hovedretter; snacks og tilbehør; kager og desserter og endelig juice og smoothie. Foruden et medfølgende billede har hver opskrift en ingrediensliste samt en udførlig beskrivelse af retten

.

Let tilgængelig vegansk kogebog med simple og almindelige retter, så alle kan være med i både smag og sværhedsgrad. De indbydende billeder, som er gennemgående i hele bogen, gør den til en fornøjelse at læse i

.

På det seneste er der kommet mange veganske kogebøger, såsom 

Vegansk for begyndere


Plantemad


 eller 

Go' & nem veganermad


Lektørudtalelse

Af

Stine Grabas


Informationer og udgaver

Bog

2017

Titel

Veganske livretter

Bidrag

Thomas Erex


(forfatter)
David Bering


(illustrator)

Udgiver

Turbine

Udgivelsesår

2017

DK5

64.15

Længde

190 sider, illustreret i farver

ISBN

9788740615074

Opstilling i folkebiblioteker

64.15, Erex

Udgave

1. udgave