Webers store amerikanske grillkogebog : kendte klassikere på nye måder
Jamie Purviance
120 grillopskrifter fordelt på forretter, okse & lam, svinekød, fjerkræ, fisk & skaldyr, tilbehør samt desserter.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Liv ret. Smag
Steven Achiam
Det mælkefri køkken : opskrifter uden mælk, ost, fløde og smør
Karina Villumsen
Webers vintergrill
Jamie Purviance
Grillet grønt : vegetariske retter fra grillen
Martin Nordin
Mad med naturens vilde planter
Anne Mæhlum
Airfryer opskrifter. Bind 2 : Over 100 nye inspirerende opskrifter til lækker hverdagsmad
Britt Andersen (f. 1967)
Grill bedre med sous vide
Peter Bernhard Friehling
Geniale grøntsager fra Vanløse Blues
Maria Engbjerg
Mindre mavefedt, mere energi : 1 størrelse ned på 4 uger
Michelle Kristensen
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 16. feb. 2018
af
af
Lene Hedengran Rasmussen
d. 16. feb. 2018
En samling af Webers største grillhits til alle grillelskere.
Weber er synonymt med grill. I denne omfangsrige grill-kogebog, har de samlet Webers største (grill)hits. Bogen indledes med suveræne grilltips og gode råd, samt eksperttips til at komme i gang med at grille. Opskrifterne er fordelt på forretter, okse & lam, svinekød, fjerkræ, fisk & skaldyr, tilbehør samt desserter. Bagest i bogen er der basisopskrifter, grillguider, et omfangsrigt alfabetisk register samt en oversigt over festmenuer. Til hver opskrift er angivet forberedelsestid, evt. marinering samt grilltid. Opskrifterne er bygget op med en ingrediensliste, en indledning samt en opskriftsvejledning. Der er også angivet antal personer - og på modsatte side er et farvefoto af det færdige resultat. Her er 120 opskrifter at vælge imellem, og de er alle blevet gennemtestet og tilpasset de nyeste metoder inden for grillning. Forfatteren er Webers grillmester, han har skrevet over 15 Weber-kogebøger.
En superflot og inspirerende grillkogebog, der nok skal indbyde til mange, festlige grillmåltider rundt omkring.
Kan sammenlignes med flere af Webers tidligere udgivelser fx Webers grillbibelKul på Weber og Kul på Weber, der er skrevet af samme forfatterKan sammenlignes med flere af Webers tidligere udgivelser fx Webers grillbibel og , der er skrevet af samme forfatter.
