Bøger / faglitteratur / guides

Vinrejse i Provence


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 25. apr. 2000

af

af

Kresten Søe Christensen

d. 25. apr. 2000

Bogen er et vellykket mix af rejseguide og vinbog. – Lækker i layout og gennemillustreret med kort og farvefotos med en massiv dampende atmosfære af solsveden jord og landskaber med vin- og lavendelmarker, der kan få enhver vin- og rejseentusiast til at gribe kufferten. Provence er ikke verdens højst estimerede vindistrikt, men kandiderer afgjort blandt de smukkeste. Det har mest været kendt for rosevine, men også flere og flere gode rødvine opnår nu fortjent anerkendelse. Provence beskrives først appetitvækkende i natur/kultur, historie og kulinarisk. Herefter behandles druesorterne og de enkelte regioner med hver sin detaljerede tilrettelagte rute, hvor man bevæger sig gennem spændende landsbyer/byer, pittoreske områder og seværdigheder. I margen angives producenter, lokale attraktioner, hoteller og spisesteder med telf. m.m. Ejendomme anbefales for bestemte vine og kommenteres – bl.a. ang. økologisk produktion. Alt sammen kyndigt og inspirerende af Duijker, der har flere fine vinbøger bag sig. Stjernerne omtales på lige fod med vinen med status umiddelbart derunder. Herved får den typiske vininteresserede danske turist med bogen som guide fin mulighed for at hente sig en kombineret individuel vin- og rejseoplevelse. Vinguide til Provence fra 1995 er mere traditionel, teksttung og ikke nær så indbydende.



Informationer og udgaver