Gå til indhold



Sunde tarme - stærkt immunforsvar : hvordan kosten påvirker vores sundhed

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 97 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

288 sider, illustreret

Udgivet

2022

Bidrag

Emeran Mayer (forfatter, (hovedansvarlig)),

Hanne Steinicke (oversætter)


Beskrivelse


Tarmbakterier samarbejder med hjernen og kroppens immunforsvar. Hvis dette mikrobiom ikke fungerer optimalt, kan det føre til en række sygdomme. For læsere, der vil sætte sig grundigt ind i aktuel viden om tarmens mikrobiologi og sammenhængen med forskellige kroniske lidelser


Anmeldelser (1)


11. mar. 2022

Tarmbakterier samarbejder med hjernen og kroppens immunforsvar. Hvis dette mikrobiom ikke fungerer optimalt, kan det føre til en række sygdomme. For læsere, der vil sætte sig grundigt ind i aktuel viden om tarmens mikrobiologi og sammenhængen med forskellige kroniske lidelser

.

Forfatteren er amerikansk læge og forsker i tarmbakteriernes samspil med hjernen og immunforsvaret. I bogen beskriver han, hvad der gør en tarm sund, og hvordan man selv kan forbedre sin tarms mikrobiom, der vel at mærke ikke kan måles i faste værdier, men tilpasser sig sit aktuelle tarmmiljø. Et dårligt fungerende tarmmiljø, fx forårsaget af usund kost eller stress, menes at kunne forklare væksten i kroniske lidelser som diabetes 2, hjerteproblemer, Alzheimers, Parkinsons mv. Det sunde mikrobiom kan genskabes ved kostændring, og bogen slutter med en række madopskrifter, hvori der indgår både velkendte og meget specielle ingredienser. Med kildehenvisninger

.

Ret tætskrevet populærvidenskabelig fremstilling på relativt højt niveau, fyldt med information. Absolut interessant læsning for særligt interesserede lægfolk

.

Mere dybtgående end fx 

Tarme med charme


 og 

GAPS kogebogen


. Forfatteren har også skrevet 

Sund mave - klart sind


Lektørudtalelse

Af

Annemette Schønberg Johnsen


Informationer og udgaver

Bog

2022

Titel

Sunde tarme - stærkt immunforsvar : hvordan kosten påvirker vores sundhed

Bidrag

Emeran Mayer


(forfatter, (hovedansvarlig))
Nell Casey


(forfatter)
Hanne Steinicke


(oversætter)

Udgiver

Borgen

Udgivelsesår

2022

DK5

61.23

Originaltitel

The gut-immune connection

Længde

288 sider, illustreret

ISBN

9788702342352

Opstilling i folkebiblioteker

61.23, Mayer

Udgave

1. udgave

E-bog

2022

Titel

Sunde tarme - stærkt immunforsvar : hvordan kosten påvirker vores sundhed

Udgiver

Nota

Udgivelsesår

2022

DK5

61.38

Originaludgivelse

Digital version af udgaven: Kbh. : Borgen, 2022

Opstilling i folkebiblioteker

61.38, Mayer

Note

Format: EPUB3 og PDF
 
Med illustrationer
 
Uden figurbeskrivelser