Sulten : 230 opskrifter og 900 trin-for-trin billeder

Grundkogebog for alle - både begyndere og mere erfarne (hjemme)kokke - med 230 opskrifter og 900 trin-for-trin billeder.

En omfangsrig kogebog der starter med 4 siders indholdsfortegnelse. Det indledende afsnit er på ca. 25 sider og handler bl.a. om køkkenudstyr, råvarer og forberedelse. Resten af bogen består af opskrifter - her er både morgenmad, pizza, fisk, kød, saucer, desserter, kager og meget mere. Til hver opskrift er angivet ingredienser, antal portioner, tidsangivelse - og vejledende fotos af tilberedningsfaserne med tilhørende kortfattede tekster. Bagest i bogen er et dobbeltopslag med kombinationer og menuer samt et alfabetisk register. Forfatteren er kok og grillmester i Norge og fotografen er stylist og grafisk designer og har taget billeder til mange kogebøger.

Flot og grundig grundkogebog i holdbar indbinding. Bogen store force er billedsiden. Her kan de fleste være med - næsten uanset køkkenkendskab. Mange opskrifter kan også laves sammen med større børn - og den vil også være velegnet til unge.

Flere kogebøger betegner sig selv som grundkogebøger, men af nyere, der bl.a MadGod mad let at lave og God mad, let at lave, begge er udkommet i mange udgaver. Den store forskel på dem "SULTEN" er de mange vejledende fotos, som den her anmeldte bog indeholderFlere kogebøger betegner sig selv som grundkogebøger, men af nyere, der bl.a Mad og God mad, let at lave, begge er udkommet i mange udgaver. Den store forskel på dem "SULTEN" er de mange vejledende fotos, som den her anmeldte bog indeholder.

Læs hele vurderingen