500 supper
Susannah Blake
27 opskrifter på fyldige supper og tilhørende brød.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Den medicinske seers kostguide : helbred dig selv og dem, du holder af, med den healende kraft i frugt og grønsager
Anthony William
Du bliver hvad du tænker : mentaltræning - fjern hjernens spændetrøje
Jørgen Svenstrup (f. 1965-12-30)
Slank på den fede måde!
Lone Kjær
Easy italiensk kogebog
Jennifer Donovan
Aarstidernes guld & grønne sager
Søren Ejlersen
Den store antiinflammatoriske kostguide
Martin Kreutzer
Lev mere - kæmp mindre : ayurvedisk livsstil i Norden
Maria Juhl (f. 1979-03-31)
Elsk dig selv : en guide for særligt sensitive og andre følsomme sjæle
Ilse Sand
Fix din fordøjelse : 3 trin til ro i maven - også din!
Tine Jørgensen (f. 1991)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 28. okt. 2004
af
af
Liselotte Henriksen
d. 28. okt. 2004
Ny, nu illustreret, udgave af Frøken Jensens gode supper, 2002, der udkom som led i en serie små bearbejdede og emneopdelte udvalg af Kristine Marie Jensens (1858-1923) klassiske Frøken Jensens Kogebog (1. udgave 1901). 21 kortfattede 1-sides opskrifter, hver med et nydeligt farvebillede, af såvel det helt enkle, som en porre/kartoffelsuppe, en løgsuppe eller en blomkålssuppe til det eksklusive i form af en hummersuppe eller virkelig avancerede: Bouillabaise. I tilgift 6 opskrifter på brødtilbehør. Køkkenekvilibrister vil måske rynke på næsen af den flittige brug af suppeterninger, -novicer blive skræmt af alle legeringerne. Supper synes at være sagen i de senere år og suppebøger er der ingen mangel på. Alene i år er udkommet Nana Simonsens Nannas supper (132 sider) og Amanda Cross Alle tiders supper) (144 sider). Er man til det lette, kan man ty til Super supper med Anna Larsen (2003).
