Gå til indhold



Science 2.10 - vi kan sagtens bruge knolden!

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 5 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

132 sider, illustreret i farver

Udgivet

2014

Bidrag

Hotel- og Restaurantskolen (opskrifter, forfatter),

Gro Ammendrup Ladiges (redaktør),

Pia Fink-Jensen (redaktør),

Lau Stender (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


Opskrifter, hvor grønsager er i centrum - til brug i hele menuen fra snack til dessert. Desuden har eleverne arbejdet med økologiske tanksæt under udarbejdelsen af bogens opskrifter


Informationer og udgaver

Bog

2014

Titel

Science 2.10 - vi kan sagtens bruge knolden!

Bidrag

Hotel- og Restaurantskolen


(opskrifter, forfatter)
Gro Ammendrup Ladiges


(redaktør)
Pia Fink-Jensen


(redaktør)
Lau Stender


(illustrator)

Udgiver

Hotel- og Restaurantskolen

Udgivelsesår

2014

DK5

64.17

Længde

132 sider, illustreret i farver

ISBN

9788799558285

Opstilling i folkebiblioteker

64.17, Science

Note

I kolofonen: Skrevet af elever og medarbejdere på Hotel- og Restaurantskolen

Udgave

1. udgave