Oxford vinleksikon

Til viderekommende vinentusiaster og opslagsbrug.

Med 3900 indførsler om alle aspekter af vin, vinfremstilling, områder, druesorter mv. må dette mastodont vinleksikon af en af verdens førende vinskribenter siges at være et absolut hovedværk i genren. Ift. 2. udg. 2002 er der tale om radikale ændringer i 40% af artiklerne, mindre i næsten alle, samt ikke mindre end 300 helt nye artikler. Især er artiklerne om klimaforandringer og globalisering helt omskrevet. En tredjedel af stoffet handler om specifikke vine og vinregioner i form af lidt længere artikler. Her er ændringer naturligvis størst, hvor udviklingen er gået hurtigst i fx Argentina, Sydafrika, Spanien og Australien. Bogen er meget teksttung og strengt alfabetisk opbygget i 3 spalter med cirka 40 helsides farvefotos, s/h kort over alle vinproducerende områder og instruktive tegninger og diagrammer i tilknytning til enkelte artikler. Den nye udgave er reduceret fra 814 til 762 s. bl.a. ved, at alle de tidligere mange mindre s/h fotos er erstattet med tekst.

Intet nyere vinleksikon af samme omfang og kvalitet.

Det ultimative leksikon med en imponerende guldgrube af opdateret viden om alt i vinens verden. Med sin leksikale tekstmættede opbygning distancerer værket sig klart fra genrens mainstream af ofte coffee-table prægede bøger. Værdien ligger her - jf. karakteren af opslagsværk - primært som permanent indslag i vinentusiastens egen bogreol. Men bogen bør naturligvis også være repræsenteret på bibliotekerne.

Læs hele vurderingen