Tarme med charme : alt det din krops mest undervurderede organ fortæller dig om, hvem du er
Giulia Enders
Om sukkerafhængighed og madmisbrug, med personlige beretninger, faktaafsnit og opskrifter.
Beskrivelse
Minder om
Sukkerbomben : slip af med din sukkerafhængighed
Bitten Jonsson
Hovedløse spisevaner : hvorfor vi spiser mere, end vi tror
Brian Wansink
Få livet tilbage : en bog om lavt stofskifte
Helle Sydendal
Knæk sukkertrangen : geniale råd, tips og opskrifter, der passer ind i din hverdag
Charlotte Hartvig
Den vigtigste bog du nogensinde har læst om cannabis
Christopher Schmitz
Madsociologi
Nyd dig slank
Caroline Fibæk
Slip slikket : du behøver ikke at kæmpe
Lone Rasmussen (f. 1978)
Når kærligheden kammer over
Heidi Korsgaard
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 13. feb. 2015
af
af
Lene Hedengran Rasmussen
d. 13. feb. 2015
En inspirerende og lærerig fortælling om vejen ud af sukker-og madmisbrug. Samtidig er det også en faktabog om afhængighed, blodsukker, hjernens kemi, og sidst men ikke mindst er der masser af inspirerende og sunde opskrifter.
Bogen indeholder beretninger fra både forfatterens og andres liv med sukker- og andre former for afhængighed. Der er mange årsag-virknings-historier, og ind imellem fortællingerne er der fakta om overspisning, sukker, serotonin, beta-endorfiner, motion osv. Der er information om kulhydrater, fedtstoffer, vitaminer m.v. Anden halvdel af bogen består af sunde opskrifter: "Salater og kolde retter", "Varme retter", "Supper", "Dressing og andet tilbehør", "Desserter, kager og brød". Bagest er der ingrediensforklaring, selvhjælpsgrupper, organisationer og litteraturliste. Forfatteren har forskellige uddannelser indenfor sundhedsområdet, og hun har siden 2004 haft sin egen klinik med speciale i hypnose, personlig terapi, terapirejser, foredrag og weekendseminarer.
En meget ærlig og inspirerende bog, der kan hjælpe med at komme fri af sukkerafhængighed og madmisbrug. Den er skrevet i et letforståeligt og kortfattet sprog. Opskriftsdelen er indbydende og ingredienserne er overvejende genkendelige.
Andre bøger om sukkerafhængighed er: Knæk sukkertrangenSukkerbomben og Sukkerbomben. Nærværende bog er anderledes med de personlige beretninger, der gør bogen mere levendeAndre bøger om sukkerafhængighed er: Knæk sukkertrangen og . Nærværende bog er anderledes med de personlige beretninger, der gør bogen mere levende.
