Vegetar light : fedtfattige vegetaropskrifter
Karina Schramm
Kogebog med vegetariske retter.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Mæt & let : livsstilsprogrammet
Lene Hansson
Vidunderlig vegetar : en grøn kogebog
Susanne Engelstoft Rasmussen
Vild med vegetar : man må jo gerne spise kød til
Louisa Lorang
Vegetar : 140 grønne hverdagsopskrifter
Ditte Ingemann
Supersund vegetar
Sandra Pugliese
Science 2.13 - brændt af
Hotel- og Restaurantskolen
Hæklede kaktus og andre sukkulenter
Emma Varnam
River Cafe 30
Ruth Rogers
Super nemt vegetar
Anna Helm Baxter
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 4. mar. 2010
af
af
Camilla Sejerøe
d. 4. mar. 2010
En kogebog til vegetaren, der trænger til afveksling i køkkenet - men den kan bestemt også bruges af kødspisere. Vi har alle brug for kødløse dage, og ordentlig tilbehør, og det er der opskrifter på her.
Karina Schramm er ikke uddannet inden for madbranchen, og det kan man godt mærke - dog mest positivt! Hun anvender dagligdags ingredienser, der kan fås i enhver butik, og hun behandler dem enkelt. Opskrifterne er til at gå til, nemme at læse og forstå og der er tips til hver enkelt. Vi kunne godt have brugt flere illustrationer, jeg synes i hvert fald, det er godt at kunne se alle retter.
Forfatteren har allerede udgivet Vegetar light, der slet ikke er ligeså lækker i udstyret som nærværende titel. Indholdet minder dog meget om denne.
En dejlig kogebog, nem at gå til og med mange gode opskrifter inden for et ikke særligt opdyrket felt.
