Kødkvæg : opstart, pasning, reproduktion
Torben Worsøe
En samlet fremstilling af avlsarbejdet indenfor kvægavlen med vægt på de grundlæggende avlsprincipper.
Beskrivelse
Minder om
Malkekvæg
Jens Christian Holgaard
Koen
Henrik Baymler
Husdyrenes biologi
Kirsten Brink (f. 1970)
Kærlighed til alt levende : så det kan ses, mærkes og smages
Niels Stokholm (f. 1933)
Udsigt fra en malkeskammel : tanker fra Kastaniegaarden
Frank Ladegaard Erichsen
Naturkatastrofer
Jesper Theilgaard
Slagtefjerkræ
Ninna Pedersen (f. 1961-12-20)
Svineavl : teori og praksis
Lars Gjøl Christensen
Kød : en antologi