Superfood : sund mad hver dag
Jamie Oliver
Opskrifter til både brunch, frokost, snacks, hovedretter og dessert som kan laves hurtigt og med få ingredienser.
Beskrivelse
Minder om
Strik ret i moduler
Vivian Høxbro
Alle Aarstidernes livretter
Søren Ejlersen
Mad til 2 dage : tryl dagens mad om til ny mad i morgen - og spar tid og penge
Mette Mølbak
Handlettering : 1000 dekorative ideer : diy
Frau Annika
Hey! Det er snyd : skyd genvej i køkkenet
Julie Hey
Vi elsker vores jul
Jette Bogø
Maddag : masser af mad, du selv kan lave
Christine Erritzøe
Desserter fra Strangas
Nikolaos Strangas
Rigtig mad : 89 supersunde og vildt lækre retter til hverdag og weekend
Arne Astrup (f. 1955)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 23. mar. 2017
af
af
Lene Hedengran Rasmussen
d. 23. mar. 2017
En indbydende kogebog med hurtig, nem og lækker mad til ny inspiration for alle, der gerne vil bruge tiden på andet end at lave mad. Hvis man ikke er så ferm i et køkken - eller bare ikke er til at læse lange opskrifter - så kan man med fordel bruge denne bog.
Der indledes med en introduktion, hvor bl.a. bogens opbygning beskrives: Mad på mellem 30-60 minutter og tre-syv hovedingredienser pr. opskrift. Der er også angivet hurtige genveje, hvad køkkenskabe-og køleskabet bør indeholde samt en liste med gode køkkenredskaber. Bogen indeholder opskrifter på brunch, frokost, aftensmad, desserter og snacks. Til hver opskrift er angivet antal personer samt hvor langt tid det tager, inden maden er færdig. Der er ingen ingredienslister, da opskrifterne består af få ingredienser. Ingredienserne er velkendte og enkle at skaffe. Bogen afsluttes med et alfabetisk register. Forfatteren Emily Kydd - E.K. - er foodstylist, opskriftsforfatter og kok.
En kortfattet kogebog båret af billeder. For nogle vil det være en fordel bare at kaste sig ud i opskriften; andre vil savne en ingrediens-oversigt. Teksten er sat med ret små bogstaver.
Sammenlignelig med Trine Hahnemans kogebøger - fx 365 hverdagsretter. E.K.s opskrifter er dog enklere at gå til.
