Bøger / faglitteratur

Hemmeligheden ved vægtregulering : spis efter din stofskiftetype


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 14. juni 2005

af

af

Lone Krøgh

d. 14. juni 2005

Forf. (f. 1954) er biopat og har skrevet seks bøger om sundhed og kost, senest Børn og bordets glæder, 2002. I sin nye bog giver hun et bud på, hvordan man kan holde den slanke linie, nemlig ved at spise efter ens stofskiftetype. Forf. opererer med tre stofskiftetyper: Den miksede type, kulhydrattypen samt protein- og fedstoftypen. Bogen indeholder en test, og når man har fået identificeret sin type, gælder det om at tage højde for det i den daglige kost. Desuden kapitler om råvarer, vitaminer, mineraler, blodsukker, bevægelse og motivation. Endelig 12 sider med opskrifter og diverse tabeller. Det er ikke en bog, som markerer sig positivt i mængden af bøger om sund livsstil, ernæringsrigtig kost og vægttab. Tværtimod risikerer den at blive overset, for hverken form eller indhold er på højde med markedets øvrige titler - omslag eller layout er ikke specielt appellerende, og sprogligt er bogen noget snakkende, så budskabet træder ikke klart frem.