Konfektbogen
Pia Krøyer
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Detaljer
Minder om
En farverig historie om rom & chokolade
Duane Dove
Julekonfekt
Jette Bogø
Parforholdets håndbog : gør ethvert forhold til en vej til selverkendelse
Shakti Gawain
Hjernesmarte børn : styrk dit barns hjerne for livet (og bliv selv klogere)
Anette Prehn
Wessels chokoladefristelser
Dorthe Wessel
Blomsterbergs lækkerier
Mette J. Blomsterberg
Hækling og mindfulness : 20 hækleprojekter der giver ro, nærvær og ny energi
Betsan Corkhill
Mortens bog om julens chokolade
Morten Aagaard (f. 1978)
Toms' historie : Victor B. Strand og Toms
Barbara Zalewski
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 17. jan. 1997
af
af
Elsebeth Kristensen
d. 17. jan. 1997
Lille - i sidetal - nostalgisk præget bog fyldt med opskrifter på konfekt og andre gode sager. Umiddelbart virker bogen noget rodet i sin layout. På hver side er der opskrifter med fremgangsmåde, bokse med kokketips, et lille indrammet vers og illustrationer, dels det færdige konfekt, dels små vignetter spredt med løs hånd. Opskrifterne spænder fra de ultra lette til de mere komplicerede. Opskrifter og fremgangsmåder er lette at læse og tilsyneladende nemme at arbejde efter. Bolchefremstilling virker f.eks. her nærmest som en leg, alle kan deltage i. Fremhæves skal de mange opskrifter på karameller. Nogle af opskrifternes findes f.eks. i Moster Milles hjemmelavede konfekt og desserter fra 1993, også i Jørgen Søgaard Jensens Kager og konfekt fra Kransekagehuset fra 1994 findes tilsvarende opskrifter.
