Bøger / faglitteratur / kogebøger

Ambassadørens køkken : 50 diplomatiske opskrifter fra Rydhave


Beskrivelse


Kogebog med opskrifter fra Rydhave på Strandvejen i Charlottenlund, hvor den amerikanske ambassadør Rufus Gifford og hans mand Stephen DeVincent bor. Bogen byder på parrets yndlingsretter og er inddelt tematisk.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 30. sep. 2016

af

af

Line Hoffgaard

d. 30. sep. 2016

Kom indenfor i ambassadørboligen Rydhave, hvor den amerikanske ambassadør Rufus Gifford præsenterer sine yndlingsretter. Bogen henvender sig til dem, der elsker amerikanske kogebøger eller andre, der vil have et kig ind bag hækken hos det berømte ambassadørpar i den historiske bolig.

Kogebog med 50 opskrifter fra Rydhave på Strandvejen, hvor den amerikanske ambassadør Rufus Gifford og hans mand Stephen DeVincent bor. Bogen byder på parrets yndlingsretter og er inddelt tematisk: Brunch, Weekendmad, Pizza nights, Barbeque, Receptioner, Cocktails, Independence Day, Halloween, Thanksgivning og Jul. Opskrifterne er primært amerikanske klassikere samt få danske juleopskrifter, hvor hvert tema indledes med et lille forord. Dertil er der stemningsbilleder fra Rydhave og ambassadørparret samt citater fra kendte danske politikere og erhvervsfolk, der har besøgt Rydhave.

En visuelt flot kogebog med bred appel, da den både henvender sig til interesserede i amerikanske kogebøger, folk med interessere for kendte eller den historiske bolig Rydhave. Opskrifterne virker lækre og lette at gå til, men kan også findes i andre kogebøger.

Der findes en del kogebøger om amerikansk mad, fx Den store amerikanske kogebogAmerican dinerPrices dinerKogebog fra Kongernes Nordsjælland, American diner eller Prices diner. Bogen kan også sammenlignes med den type bøger, hvor historiske bygninger krydres med opskrifter, fx Kogebog fra Kongernes NordsjællandDer findes en del kogebøger om amerikansk mad, fx Den store amerikanske kogebog, eller Prices diner. Bogen kan også sammenlignes med den type bøger, hvor historiske bygninger krydres med opskrifter, fx Kogebog fra Kongernes NordsjællandDer findes en del kogebøger om amerikansk mad, fx Den store amerikanske kogebog, American diner eller . Bogen kan også sammenlignes med den type bøger, hvor historiske bygninger krydres med opskrifter, fx Kogebog fra Kongernes NordsjællandDer findes en del kogebøger om amerikansk mad, fx Den store amerikanske kogebog, American diner eller Prices diner. Bogen kan også sammenlignes med den type bøger, hvor historiske bygninger krydres med opskrifter, fx .