Spiselig have : alle kan dyrke deres egen mad
Dennis Asbjørnsen
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Detaljer
Beskrivelse
Lille bog om rabarbers historie, dyrkning og anvendelse. Med 28 opskrifter.
Indhold
Smagen af forår ; Barndommens rabarber ; Rabarberplantens historie ; Rabarber som spiseplante ; Rabarberplantens botanik ; Rabarbersorter ; Dyrkning ; Årets gang ; Høst, drivning og opbevaring ; Opskrifter (Hovedretter ; Desserter ; Drikke ; Syltning ; Tilbehør)
Minder om
Lav din egen urtehave : en guide til dyrkning og kulinarisk anvendelse
Ann McCormick
Havens køkkenapotek
Anemette Olesen (f. 1952)
Smagen af rabarber
Inger Vaaben
Brødbog : nytænkning af fremtidens kornsorter, meltyper og hævemetoder
Chad Robertson
Mummum - nemme retter på budget
Amanda Juul Jensen
Lægeurter i krukker : flere end 40 opskrifter på lægemidler mod dagligdagens skavanker
Anne McIntyre
Kålhydrater : gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang
Anette Sams
Supersund flexitar : den optimale balance mellem kød og grønt
Sandra Pugliese
Vildt sundt
Michelle Faust Lang Berthels