På blomsterjagt i naturen
Stefan Casta
Beskrivelse af naturens bær, oplysninger om, hvor man kan finde dem og hvilken årstid, de er rigtig gode. En myre - Sofie - er gennemgående figur og giver point for bærrenes smag.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Aamanns grønne køkken
Adam Aamann-Christensen
Smag på naturen : Naturens Dags inspirationsmateriale for skoler og institutioner -- Naturkatapultens opskriftsbog
Majken Sundahl
Livet på Kastaniegården
Theresa Maria Jessing
Skovens bær og frugter
Ulla Wicksell
Kan det nu passe? : fup og fakta om dyr. Bind 1
Keld Petersen (f. 1955)
Min lille frugthave
Christine Rysgaard
Smag på naturen : Naturens Dags inspirationsmateriale for skoler og institutioner
Majken Sundahl
Spiselige svampe
Peter Nielsen (f. 1946-05-08)
Safari i Afrika : vilde dyr : en håndbog
Mogens Boman
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 5. apr. 2005
af
af
Kirsten Thorning Thagaard (skole)
d. 5. apr. 2005
Det er muligt at plukke bær i naturen næsten året rundt, hvilket er forfatterens udgangspunkt. Bogen beskriver 18 forskellige nordiske bærsorter - de fleste almindeligt forekommende i Danmark, men også mere sjældne - en beskrivelse af planten, hvor den findes, og hvordan bærrene bedst udnyttes. Myren Sofie er gennemgående figur og optræder på hvert opslag sammen med anvendelsesmulighed, voksested samt pointangivelse af, hvor gode bærrene er. De mange smukke naturtro tegninger i fint afstemte farver er en æstetisk nydelse. Bagerst i bogen findes syv enkle og lækre opskrifter på syltetøj, saft og frugtlagkage. Desuden er der en liste med beskrivelse og tegninger af giftige bær samt en litteraturliste. Forfatteren har tidligere udgivet På svampejagt i naturen (1999) og flere bøger på Politikens Forlag. Bogen kan bruges af børn (selvlæsning fra 6. klasse/12 år) og voksne sammen i forbindelse med undervisning, men ikke mindst i fritiden. Der findes ikke lignende materiale om emnet. Udover at være informerende giver den tiltalende bog virkelig mod på at komme ud og udforske naturen.
