Bøger / faglitteratur / opskrifter

Nøglen til et stabilt blodsukker : vind kampen mod type 2-diabetes


Beskrivelse


I denne gode og meget brugbare guide findes masser af gode råd, tips og ideer til at forebygge diabetes 2, bl.a. ved at spise mere antiinflammatorisk kost. For alle der har diabetes 2, er i farezonen for at få det og for andre, der ønsker at spise sundere.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 2. juni 2023

af

af

Anne Birgitte Langkilde Hundahl

d. 2. juni 2023

I denne gode og meget brugbare guide findes masser af gode råd, tips og ideer til at forebygge diabetes 2, bl.a. ved at spise mere antiinflammatorisk kost. For alle der har diabetes 2, er i farezonen for at få det og for andre, der ønsker at spise sundere.

Bogen henvender sig til læsere, der er ved at udvikle eller allerede har type 2-diabetes - eller dem, der ønsker at forebygge det. Heldigvis kan den rette kost være med til både at forebygge diabetes 2 og holde et stabil blodsukker. Bogen giver læseren viden om, hvad diabetes er, hvordan man selv kan påvirke og forebygge sygdommen, hvordan man skal spise og bevæge sig og meget mere. Anden del af bogen indeholder en række diabetesvenlige opskrifter på alt fra morgenmad, brød, frokost, aftensmad og søde sager. Bogen indeholder desuden en række gode råd til, hvordan man kan ændre livsstil, købe anderledes ind, gå i byen, til sociale arrangementer mv.

God og meget brugbar guide til at få et stabilt blodsukker. Velskrevet, informativ og ikke mindst overskuelig. Opskriftsdelen indeholder en række lækre opskrifter, der imødekommer de fleste ønsker både til mere klassisk mad, fast food og søde sager.

Første udgave af bogen udkom i 2015 med titlen Diabeteskuren Den nye udgave adskiller sig primært ved et mere tidssvarende og opdateret layout, nye billeder, tabeller og en smule ændringer i teksten. Overordnet set er opbygning og indhold ens.