Fransk simremad
Hélène Wagn
50 opskrifter på fransk hverdagskost fra simremad til salat. Opskrifterne er kategoriseret efter; frokost, dagens ret og aften.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Liv ret. Smag
Steven Achiam
Mit grønne køkken : mere grønt i hverdagen - helt enkelt
Ditte Ingemann
Salater fra The Food Club
Ditte Ingemann
Meyers simremad
Claus Meyer
Det mælkefri køkken : opskrifter uden mælk, ost, fløde og smør
Karina Villumsen
Moderne mormormad : 65 retroretter fra 1950'erne, 1960'erne, 1970'erne & 1980'erne
Hélène Wagn
Bistro : traditionel fransk mad
Stéphane Reynaud
Genstart dit arbejdsliv : sådan designer du dit ideelle arbejdsliv
Rolf Bangsgaard
Mad med naturens vilde planter
Anne Mæhlum
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 7. nov. 2014
af
af
Lars Ovesen
d. 7. nov. 2014
Tag med på en gastronomisk rejse i det franske hverdagskøkken. Opskrifterne kommer vidt omkring, her er både forslag til simremad, og den hurtige salat. Egner sig for "hjemmekokke" på alle niveauer.
Det franske hverdagskøkken som repræsenteres ved god solid kost beskrives i denne kogebog. Bogen er en samling opskrifter der bedst beskrives som fransk hverdagskost med smag og råvarekvalitet i højsædet. Alle opskrifterne er ledsaget af et foto og kræver oftest ikke en lang række specialprodukter. Opskrifterne er kategoriseret efter; frokost, dagens ret og aften. Udgivet i hardback-kvalitet.
En appetitvækkende kogebog, der er nem at gå til. Letforståelige opskrifter der ikke kræver mange køkkenkundskaber, specialredskaber og lignende.
For yderligere fristelser fra det franske køkken se Med kærlig hilsen fra ProvenceFransk simremad, der dog primært beskæftiger sig med det provencalske køkken. Eller Fransk simremad, af samme forfatter som denne bogFor yderligere fristelser fra det franske køkken se Med kærlig hilsen fra Provence, der dog primært beskæftiger sig med det provencalske køkken. Eller , af samme forfatter som denne bog.
