Maden ved taffelbord, kammerbord og køkkenbord : madvarer og madvaner ved det russiske hof i Horsens 1780-1807

Kroppen

Verner Møller (f. 1962)

Guld i mund : til bords med Kamma Rahbek og H.C. Andersen : historisk kogebog

Gertrud With

Severin Weiersøe : en landsbydegns historie

Knud Sørensen (f. 1928-03-10)

Kongen kommer

Erland Porsmose

Dansk madhistorie - industrikøkkenets tidsalder

Danmarks Herregårde. Jylland

Niels Peter Stilling

Min barndoms køkken

Ida Davidsen

Så skal der leves!

Karen Thisted (f. 1946)

Dragsholm Slot i danmarkshistorien

Vibeke Bodi (f. 1946)

Pandekager

Annika Goldhammer