Mad er en smagssag

De to EU-parlamentarikere har efter hårde politiske konfrontationer fundet sammen om glæden ved det danske, specielt lollandske, egnskøkken og har sammen begået denne bog, hvor Okking kokkerer mens Blak hjælper med at få retterne omsat. Det er gamle, ofte glemte retter fra oldemors tid, der vil kunne drive en Anne Larsen på selvmordets rand. For at andre kan overleve består bogens anden del af en stofskiftekur, der udført efter tilladelse fra lægen ca. hvert andet år skulle holde vægten nede på et rimeligt niveau trods fråds i ål og vælling mellem kurene. Med en enkelt undtagelse er det ikke en kogebog med præcise opskrifter; det er mere et madcauseri samt Okking og søns personlige lidelseshistorie under affedningen. Egnsretter kan findes mange steder og diverse stofskiftekure ligeså. Bogens styrke er dens smittende fortælleglæde, men det er ikke nok til at fjerne indtrykket af en privat sag, der skal sælges på kendte navne. De mange fotos af vennerne i spisesituationer forstærker det private indhold.

Læs hele vurderingen