Gå til indhold



Low carb vol. 2

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 78 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

177 sider, illustreret i farver

Udgivet

2013

Bidrag

Dorte Bruun Rasmussen (redaktør),

Stine Christiansen (illustrator),

Mikkel Andreas Jensen (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


65 fedtfattige opskrifter og en ugeplan som tager udgangspunkt i "low carb"-filosofien om flere proteiner og færre kalorier, en optimeret energifordeling, og derved en sundere livsstil og et effektivt vægttab


Anmeldelser (1)


27. nov. 2013

En slankekogebog til alle, der ønsker en overskuelig kur og et hurtigt vægttab. Low carb bøger er meget populære på bibliotekets hylder, hvorfor bogen vil sælge sig selv

.

Bogen følger principperne fra "low carb"-filosofien om flere proteiner og færre kalorier i kosten. De 65 opskrifter er inddelt i brød, morgenmad, frokoster, mellemmåltider og middage. Indledende afsnit med introduktion til kurens grundprincipper. Forslag til kostplan for den 1. uge og fire ugers tomme planer, læseren selv kan føre kostdagbog i. Opskrifterne er lette at gå til og ledsages alle af farvefotos. Register bagi. Opskrifterne er udviklet af De Danske Vægtkonsulenter (DDV) og evalueret af læge Søs Wollesen. SW anbefaler kuren i en kortere periode, hvis man ønsker et hurtigt vægttab og nævner forholdsregler for særlige målgrupper. SW har udgivet flere bøger indenfor sundhed

.

Forgængeren fra DDV Low carb. Flere proteiner & færre kulhydrater af Helle Kleist i 2012 og Slank med low carb, 2013, af Helena Møller og Benny Pedersen er ligeledes kogebøger med fokus på at begrænse fedtindtaget. Low carb og LCHF (low carb high fat) er beslægtede kure men med hver sin holdning til mængden af fedt i kosten. Til fælles har de dog at begrænse kulhydrater. Der findes en god håndfuld bøger indenfor begge retninger, hvoraf flere er udkommet i 2013

.

En bog, der i stil og indhold ligner andre low carb bøger på markedet. Dette ændrer dog ikke på, at low carb bøger er meget populære på de danske biblioteker

.

Lektørudtalelse

Af

Line Hoffgaard


Informationer og udgaver

Bog

2013

Titel

Low carb vol. 2

Udgiver

Vægtkonsulenterne

Udgivelsesår

2013

DK5

64.14

Længde

177 sider, illustreret i farver

ISBN

9788792487445

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Wollesen

Note

På titelsiden: Vægtkonsulenterne effektive kur + 65 lækre opskrifter

Udgave

1. udgave