I love nem vegetarisk : 85 hurtige gode vegetariske retter
Katrine Klinken
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Detaljer
Indhold
Sundhedsmæssige aspekter ; Kødproduktion, hungersnød i verden og naturødelæggelse ; Kødproduktion og dyremishandling ; Etiske grunde ; Vegetarisme i verdensreligionerne ; Kødspisning og karma
Minder om
Hvorfor vi elsker hunde, spiser grise og går klædt i køer : en introduktion til carnisme - det tankesystem, der gør det muligt for os at spise visse dyr og ikke andre
Melanie Joy
Kinastudiet : verdens hidtil mest omfattende undersøgelse af ernæring - og dens overraskende konsekvenser i forhold til kost, vægttab og helbred på langt sigt
T. Colin Campbell (f. 1934)
Det helbredende køkken : spis dig fra diabetes 2, forhøjet kolesterol og overvægt
Mikael Bitsch
Den plantebaserede kost : ren besked om, hvordan mad påvirker din sundhed, og hvad du kan opnå med en optimal kost
Maria Felding
Om at spise dyr
Jonathan Safran Foer
Billedforbudet
Jeanne Dalgaard
Et simpelt grønt liv : naturligt, enkelt, vegansk
Asta Just Schack
Earth Business : en brandtale for en plantebaseret fremtid
Henrik Lund (f. 1972)
Etik for politifolk
Adam Diderichsen