Bøger / faglitteratur

Italien : vinen, maden, huset & livet i Piemonte


Beskrivelse


Med udgangspunkt i personlige erfaringer med køb af sommerhuse i den norditalienske region, Piemonte, beskrives maden, vinene, landskabet, indbyggerne og nogle af byerne.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 17. juni 2014

af

af

Kent Skov

d. 17. juni 2014

For turister og interesserede i italienske rejsemål, her specifikt Piemonte-regionen. Det er ikke en rejseguide, men en inspirerende beretning om at bosætte sig der.

Titlen er noget misvisende. Bogen handler udelukkende om den nordvestitalienske region Piemonte, der har Torino som hovedby og især er kendt som et af Italiens bedste vinområder. Bogen er skrevet af to danske forfattere og er deres personlige beretning om at bosætte sig i Piemonte. De giver, med andre kyndiges hjælp, et portræt af regionens byer, livsstil, mad og selvfølgelig de verdensberømte vine. Forfatterne beskriver både familiens oplevelser og giver konkrete, gode råd om at købe og renovere hus i området. Derudover er der selvstændige kapitler om madsteder med eksempler på Piemontes traditionelle gastronomi ledsaget af en del udmærkede opskrifter iblandet portrætter med piemontesiske indbyggere, kokke og vinproducenter. De vigtigste vine og vinområder (Barolo, Barbera og Asti) beskrives sammen med byerne Alba, Asti og Gavi.

Genudgivelse af udgaven fra 2011 i nyt format og grafisk forbedret udgave, men ellers nøjagtig samme tekst- og billedmateriale. Der findes talrige guides om de italienske regioner. Anders Grøndahl omtaler også Piemonte i Livsnyderrejse i Norditalien.

Kalejdoskopisk livsnyderbog skrevet af danske tilflyttere til Piemonte. Bogen er rigt illustreret med appellerende tekster og fotos, men er en anelse uoverskuelig. Bemærk at det er en genudgivelse, der ikke gør forgængeren overflødig.