Çorbanın kitabı
Ebru Omurcalı
Opskrifter fra det gamle Istanbul. Tyrkisk, græsk, armensk og jødisk madkultur blev blandet og skabte Istanbuls kogekunst.
Beskrivelse
Minder om
Latinsk kogebog : spis godt med Cato og Marcus Apicius
Anne Knudsen (f. 1948)
Leziz sırlar : zeytinyağı doğallığında "anne yemeği" tadında tarifler
Işık Polater
Mit pakistanske køkken
Rushy Rashid
Frøken Jensens kogebog
Kristine Marie Jensen (f. 1858)
Louisas madplan : 30 dage, 30 opskrifter, 30 minutter
Louisa Lorang
Gyldendals store lægebog
Lise-Lotte Hergel
Jitem gerçeği : Susurluk'tan Ergenekon'a Cem Ersever ve Yeşil
Çetin Agaşe
Årets bil i Danmark gennem 40 år
Finn S. Knudstrup
Turen går til Norditalien
Preben Hansen (f. 1956)