Hvad skal jeg spise mens jeg venter : opskrifter for gravide

En indbydende lille kogebog med opskrifter for gravide. Den er opdelt i fire afsnit; et for hver af graviditetens trimestre og et for tiden efter fødslen. Der lægges vægt på, at den gravide får de nødvendige vitaminer og mineraler, og at opskrifterne er lette at gå til - også for den gravide, der er ramt af kvalme og madlede. Opskrifterne er nemme at tilberede og kræver ikke masser af tid, og der er forslag til morgenmad, frokost og aftensmad. I sagens natur er der tale om fornuftig sund mad, og alle retter er lette og fedtfattige - der bruges masser af kornprodukter, grønsager, fjerkræ og fisk. Der er ingen fotografier af de færdige retter, men søde farvelagte tegninger af nogle af råvarerne. En fin lille bog, og selv om der ikke er alverden af opskrifter i den, kan man (= især gravide) sagtens finde inspiration i den. Om man så på de enkelte biblioteker mener, at der ligefrem er brug for særlige kogebøger til gravide, er en anden sag.

Læs hele vurderingen