Den økologiske bager : Emmerys
Nicolai Halken Skytte
Udgivet i forbindelse med institutionens 30 års jubilæum.
Beskrivelse
Minder om
Liv ret. Smag
Steven Achiam
Det mælkefri køkken : opskrifter uden mælk, ost, fløde og smør
Karina Villumsen
Croque Monsieur : bordets franske glæder og andre kostmæssige unødvendigheder!
Marie Holm
Når livet er en fest : mad til gæster
Marie Melchior
Den hvide have
Claus Dalby
Mad med naturens vilde planter
Anne Mæhlum
Smagen af chili
Lene Tvedegaard
Gurkemeje : den kraftfulde knold med antiinflammatorisk styrke
Sandra Pugliese
Lev let - og grønt
Helena Møller