Bøger / faglitteratur til børn / undervisningsmaterialer

GoCook - 100% din ret : bogen til madkundskab


Beskrivelse


Opdelt i kapitler efter fødevaregrupperne. Hvert kapitel fokuserer på næringsindhold, opbygning, smag, opbevaring, hygiejne og tilberedning. Suppleret med opgaver der støtter op om teorien, samt en række opskrifter relateret til fødevaren.