Bøger / faglitteratur / kogebøger


Beskrivelse


Inspiration til at inddrage fuldkorn i hverdagens måltider. 40 opskrifter på mad med korn opdelt i grupperne: morgenmad, frokost, aftensmad, bagværk, dessert.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 2. jan. 2015

af

af

Stine Grabas

d. 2. jan. 2015

For dem som vil spise mere fuldkorn i hverdagen og som ikke er på decideret slankekur. Alle opskrifterne indeholder mad med korn.

Udgivelse som har fokus på fuldkorn. Indleder med en kort beskrivelse af historien bag korn og hvorfor det er så vigtigt at spise det dagligt. Herefter følger 40 opskrifter opdelt efter morgenmad, frokost, aftensmad, bagværk og dessert. Der er et medfølgende billede til næsten hver opskrift.

Mindre udgivelse med godt layout. Opskrifterne er lette at gå til og kræver kun at man har flere korntyper i køkkenet. Billederne er indbydende og inspirerende. Det er alt i alt en fin udgivelse.

Fuldkornet og fiberrig kost er i fokus i følgende bøger: Slip fuldkornet løsPerler fra Skærtoft MølleFuldkorn med Hjerteforeningen15 fuldtræffere med fuldkorn, Perler fra Skærtoft Mølle, Fuldkorn med Hjerteforeningen og 15 fuldtræffere med fuldkornFuldkornet og fiberrig kost er i fokus i følgende bøger: Slip fuldkornet løs, , Fuldkorn med Hjerteforeningen og 15 fuldtræffere med fuldkornFuldkornet og fiberrig kost er i fokus i følgende bøger: Slip fuldkornet løs, Perler fra Skærtoft Mølle, og 15 fuldtræffere med fuldkornFuldkornet og fiberrig kost er i fokus i følgende bøger: Slip fuldkornet løs, Perler fra Skærtoft Mølle, Fuldkorn med Hjerteforeningen og .