Gå til indhold



Frk. Skrumps nordiske middelhavskost : spis dig fra inflammation, hjerte-kar-sygdomme og overvægt

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 79 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

242 sider, illustreret i farver

Udgivet

2018

Bidrag

Torben G. Skjoldborg (redaktør),

Sarah Sanctuary Williams (illustrator)

genre/form

opskrifter, kostvejledninger, kogebøger


Beskrivelse


Indeholder 58 opskrifter og ugeplaner til ændring af livsstil, som langsomt øger kroppens sundhed, energiniveau og vægttab


Indhold


Indhold: En krop i balance med nordisk middelhavskost

Antioxidanter og sunde fedtstoffer helbreder

En sund og rask krop kommer af gode råvarer

Nordisk middelhavskost, sådan gør du


Anmeldelser (1)


17. apr. 2018

Her er en videnskabeligt velfunderet og velskrevet bog til den seriøse læser, der ikke vil have en hurtig slankekur, men en ændring af livsstil, som langsomt øger kroppens sundhed, energiniveau og vægttab

.

Første hovedafsnit forklarer, hvordan en kost bestående af de bedste råvarer fra henholdsvis middelhavsområdet og Norden, sørger for at opretholde kroppens balance af antioxidanter og frie radikaler, hvilket er nødvendigt for at begrænse kronisk inflammation og hermed træghed i både fedtforbrænding, immunforsvar og muskler. De to næste afsnit indeholder anvisninger på en gradvis ændring af kostvaner og motion i form af ugeplaner og opskrifter

.

I bogens forord forklarer dr.med. Arne Astrup at bogen er en naturlig forlængelse af hans mangeårige forskning i kost og livsstilssygdomme. Afsnittene om nordisk middelhavskost og dennes gavnlige indvirkning på kroppens ubalancer er ganske rigtigt teoretisk velfunderede og samtidig letforståeligt formidlet. Opskrifterne er inspirerende med forklaringer på hvordan de forskellige ingredienser indvirker på kroppens sundhed, energi og vægt

.

 

Det der virker


 indeholder ligeledes en kombination af flere kostretninger og har også fokus på nydelse, økologi og lokale råvarer. Dog tilbyder den 10 hurtigtvirkende slankekure til forskel fra denne bog, der anbefaler en langsom livsstilsændring

.

Lektørudtalelse

Af

Maja Ellegaard-Petersen


Informationer og udgaver

Bog

2018

Titel

Frk. Skrumps nordiske middelhavskost : spis dig fra inflammation, hjerte-kar-sygdomme og overvægt

Bidrag

Alice Apel Hartvig


(forfatter)
Majbritt L. Engell


(forfatter)
Torben G. Skjoldborg


(redaktør)
Sarah Sanctuary Williams


(illustrator)

Udgiver

Gyldendal

Udgivelsesår

2018

DK5

64.14, 61.541

Længde

242 sider, illustreret i farver

ISBN

9788702247848

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Frk.

Note

Omslagstitel: Spis dig fra inflammation, hjerte-kar-sygdomme og overvægt

Udgave

1. udgave

Bog

2018

Titel

Frk. Skrumps nordiske middelhavskost : spis dig fra inflammation, hjerte-kar-sygdomme og overvægt

Bidrag

Alice Apel Hartvig


(forfatter)
Majbritt L. Engell


(forfatter)
Torben G. Skjoldborg


(redaktør)
Sarah Sanctuary Williams


(illustrator)

Udgiver

Gyldendals Bogklubber

Udgivelsesår

2018

DK5

64.14, 61.541

Længde

242 sider, illustreret i farver

ISBN

9788703084282

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Frk.

Note

Omslagstitel: Spis dig fra inflammation, hjerte-kar-sygdomme og overvægt

Udgave

1. bogklubudgave