Bitz din sundhed : fra råd til retter
Christian Bitz
Opskrifter på frikadeller fra forskellige egne og lande, af forskellig slags kød, vegetarfrikadeller, fiskefrikadeller, dessertfrikadeller m.m.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Den perfekte storm
Peter Svarre
Derfor skal vi læse Hannah Arendt
Richard J. Bernstein
Claus Meyers salatværksted
Claus Meyer
AnneMad : små retter fra hele verden
Anne Hjernøe
Strik en stund
Annette Danielsen
Den frivillige kommune : samspillet mellem den frivillige og den offentlige sektor
Rul patchwork på snor
Fie Lavsen
Menneskets æstetiske opdragelse
Friedrich von Schiller
Feministisk kreabog
Louise Gram (f. 1974)
Anmeldelser (2)
Bibliotekernes vurdering
d. 23. apr. 2003
af
af
Birgit Sloth
d. 23. apr. 2003
Bogen udkom første gang i 1993 under titlen Frikadeller på gaflen : 312 frikadelleopskrifter. Indholdet i denne anden udgave er helt uændret, selv forordet er det samme. Layoutet er derimod ændret til et fikst, lille kvadratisk format med striber i kraftige farver på omslaget og ved kapitelovergange. Den nye udgave er uden illustrationer. Bogen indeholder opskrifter på frikadeller fra forskellige lande og forskellige egne af Danmark. De er lavet af forskellige slags kød, fisk eller grønsager. Dertil kommer dessertfrikadeller og nogle sider til selv at skrive opskrifter på. Det havde ingen gjort i det eksemplar jeg lånte, men kogebogen så ud til at være godt brugt, så måske skal den udskiftes nogle steder.
Politiken
d. 4. maj 2003
af
af
Annette Nyvang
d. 4. maj 2003