Foodfight.eu : din kost bestemmer, hvem du er - men hvem bestemmer, hvad du spiser?

For alle der interesserer sig for, hvad vi putter i hovedet og markedskræfterne bag, og hvad vi giver videre til vores børn. Bogen er forholdsvis lettilgængelig og vil også kunne bruges i forbindelse med opgaver om fødevarepolitik i de ældste folkeskoleklasser og gymnasiet.

Bogen er et debatindlæg om fødevarepolitik og folkesundhed. De to forfattere ønsker en strammere regulering af fødevaremarkedet i EU. Med bogen her vil de sparke en konkret værdikamp i gang på området. Først beskrives udviklingen op til nutiden, i del 2 ser en række eksperter på forskellige facetter af emnet, fx en læge, der redegør for virkningen af vores alt for høje kødindtag, et par kokke der ser på vores svindende evne til at lave et måltid mad, en fedmeforsker osv., alle relevante og tankevækkende indslag. Endelig er 3. del de to forfatteres politiske konklusioner. Begge er socialdemokrater og arbejder med forbrugerpolitik, Christel Schaldemose er medlem af Europaparlamentet og Benny Engelbrecht er medlem af Folketinget.

En anden bog, der handler om hvad vi putter i munden, er Hvad er det du spiser?, 2007, der også tager fødevarekvaliteten op til debat. Den er centreret om produktionsmetoder, hvor bogen her har den EU-politiske vinkel og en politisk vision.

Et forbrugerpolitisk, socialdemokratisk debatindlæg fra to politikere, der får mange vinkler med. Vil være fint at bruge som oplæg i forbindelse med debat om vores fødevarer og som baggrund til opgaver om emnet i de ældste klasser.

Læs hele vurderingen