Gå til indhold



En sund start - på et godt liv : babymad med god samvittighed

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 54 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

147 sider, illustreret i farver

Udgivet

2011

Bidrag

Anne Diemer Moisen (f. 1976) (forfatter, illustrator),

Katja Karlsen (redaktør),

June Müller (illustrator)

genre/form

opskrifter, kogebøger


Beskrivelse


Opskrifter på spædbørnsmad tilberedt i mikroovn. Samt forslag til daglig måltidsfordeling og emner som næringsstoffer og børns smagssans. Opskrifterne er opdelt i aldersgrupper


Anmeldelser (1)


22. feb. 2011

Til nybagte forældre og andre, der skal lave mad til babyer

.

Her er bogen om babymad tilberedt i mikroovn. Det er nemt, sundt og bekvemt. Mikroovnen gør processen med at lave maden enklere, da man her kan lave små portioner ad gangen. Bogen er opdelt i fem dele: Del et handler primært om brugen af mikroovn, samt hvilket udstyr mv. der kræves. Del to fortæller om næringsindholdet i maden. Del tre omhandler overgangskosten, fra mælk til måltider samt kostforslag og måltidsfordeling. Del fire er opskrifter opdelt i 4-6 måneder, 6-9 måneder og 9-12 måneder. For hver aldersinddeling findes en indholdsfortegnelse forrest i kapitlet. Femte og afsluttende del er primært en sæsonguide, hvor man i skemaform kan finde årstidernes frugt og grønt. Bogens hoveddel, opskrifterne, er enkle og nemme at gå til. Der er for hver opskrift en boks, hvor man selv kan udregne tilberedningstiden i egen mikroovn (udregningsformlen forklares forståeligt på side 12). Forfatteren er uddannet økonoma og professionsbachelor i ernæring og sundhed. Hun er selv mor til en 3-årig og har primært lavet denne bog, fordi der ikke findes andre bøger med spædbørnsmad fremstillet i mikroovn på dansk

.

Der findes adskillige bøger om mad til spædbørn. De fleste er både mere informative og omfangsrige end denne. Dog er der ingen, der har mikroovnen som foretrukken tilberedningsmetode

.

God, enkel og anvendelig bog om babymad tilberedt i mikroovn

.

Lektørudtalelse

Af

Lene Hedengran Rasmussen


Informationer og udgaver

Bog

2011

Titel

En sund start - på et godt liv : babymad med god samvittighed

Bidrag

Anne Diemer Moisen (f. 1976)


(forfatter, illustrator)
Katja Karlsen


(redaktør)
June Müller


(illustrator)

Udgiver

Mellemgaard

Udgivelsesår

2011

DK5

61.39

Længde

147 sider, illustreret i farver

ISBN

9788792622303

Opstilling i folkebiblioteker

61.39, Moisen

Udgave

1. udgave