Bryggeren

Glamanns doktordisputats var Bryggeriets historie i Danmark - Han var professor i øk. historie, er nu formand for Carlsbergfondets bestyrelse. Han er den rette til at skrive en ny kritisk bogom J.C. Jacobsen, 'Kaptajnen', en af den danske industris store skikkelser, men også et udpræget barn af sin tid. Steenstrup, der tilhørte kredsen om J.C. Jacobsen, 1811-1887,skrev i 1921 CarlJacobsen og hans fader og Palle Lauring i 1961 J.C. Jacobsen. Dansk øl var i årh. første halvdel af ringe kvalitet. Efter flere forsøg; gæren han hentede han i München, bryggede J.C. bajersk øl,overgæret øl, i 1845-46. Så gik det strygende, også økonomisk. Bogen er en kronologisk gennemgang af hans liv, d.v.s. også af bryggeriindustriens historie i perioden, af hans politiske virke,nationalliberal. Mæcenatet: Carlsbergfondet, Frederiksborgmuseet, Den bitre strid med sønnen, Carl. Bogen er velskreven og underholdende. Solidt dokumenteret med uddrag af breve, dagbøger,rapporter m.v. og med islæt ombryggeriteknologi, rejserapporter o.s.v. Litteratur og register. Illustreret med billeder af venne- og familiekredsen, og med billeder fra det Jacobsenske hjem og frahans vidtspændende interessefelt. Læserne er måske mest historisk og industrihistorisk interesserede, men den er også spændende for alle, der vil lære om en stor personlighed i en brydningstid.Letlæselig skrift i flot boghåndværk.

Læs hele vurderingen

Glamanns doktordisputats var Bryggeriets historie i Danmark-Han var professor i øk. historie, er nu formand for Carlsbergfondets bestyrelse. Han er den rette til at skrive en ny og kritisk bog om J.C. Jacobsen, 'Kaptajnen', en af den danske industris store skikkelser, men også et udpræget barn af sin tid. Steenstrup, der tilhørte kredsen om J.C. Jacobsen, 1811-1887,skrevi 1921 Carl Jacobsen og hansfader og Palle Lauring i 1961 J.C. Jacobsen. Dansk øl var i årh. første halvdel af ringe kvalitet. Efter flere forsøg, gæren hentede han i München, bryggede J.C. bajersk øl, overgæret øl, i 1845-46. Så gik det strygende, også økonomisk. Bogen er en kronologisk gennemgang af hans liv, d.v.s. også af bryggeriindustriens historie i perioden, af hans politiske virke, nationalliberal. Mæcenatet: Carlsbergfondet, Frederiksborgmuseet, Den bitre strid med sønnen, Carl. Bogen er velskrevet og underholdende. Solidt dokumenteret med uddrag af breve, dagbøger, rapporter m.v. og medislætombryggeriteknologi, rejserapporter o.s.v. Litteratur og register. Illustreret med billeder af venne- og familiekredsen, og med billeder fra det Jacobsenske hjem og fra hans vidtspændende interessefelt. Læserne er måske mest historisk og industrihistorisk interesserede, men den er også spændende for alle, der vil lære om en stor personlighed i en brydningstid. Letlæselig skrift i flot boghåndværk.

Læs hele vurderingen

Værket henvender sig fortsat til et publikum med interesse for den dramatiske historie om en af Danmarks helt store iværksættere.

Kristof Glamanns værk om brygger J.C.Jacobsen har siden udgivelsen af 1. udg. 1990 etableret sig som det autoritative værk om den stærke og kontroversielle personlighed, hvis indsats jo så mange år efter hans død stadig er en aktuel del af vores hverdag og selvforståelse - for nu at sige det lidt stort. Værket viser, at når grundighed og saglighed parres med fortællerevner og viljen til formidling, kan man ramme det store publikum. Værket ligger til grund for DR's stort anlagte dramaserie om bryggeren.

Stikprøvesammenligninger med 4. udg. fra 1996 i form af side for side sammenligninger, henvisninger i billedfortegnelse og personregister har ikke indikeret ændringer i forhold til denne. Anvendelsen ligger altså på linje med tidligere udgaver, hvor disse er nedslidte eller trænger til supplering. Anvendelse fx i sammenhæng med Glamanns Øl og marmor : Carl Jacobsen på Ny Carlsberg, 1995, og Kirsten Glamanns Din hengivne Jacobsen : Bryggerens breve til sin søn, 1995, og Hvem er hvem hos bryggeren?, 1996.

Genudgivelse af et standardværk om en af de uomgængelige personligheder i dansk industri- og kulturhistorie.

Læs hele vurderingen