Gå til indhold



Blender

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 82 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

221 sider, illustreret i farver

Udgivet

2016

Bidrag

Ditte Ingemann (forfatter, illustrator),

Marie Holm (redaktør)

genre/form

opskrifter


Beskrivelse


177 opskrifter på, hvordan man med en blender forvandler frugter, grøntsager og nødder til smoothies og greenies. Fra de nemme og børnevenlige til de vilde og voksne


Anmeldelser (1)


13. sep. 2016

Opskrifter på smoothies og greenies i varierende sværhedsgrader. For mad- og sundhedsinteresserede. For både begyndere og mere avancerede blendere

.

Opskriftsbog med 177 opskrifter i forskellige niveauer til smoothies, greenies og superfoods. Bogen indledes med en kort gennemgang af blendere og hvad der sker med råvarer ved blendning. Argumentet er at en blender bibeholder flere fibre fra frugt, nødder og grønsager end juicere gør. Herefter følger opskrifter på smoothies og greenies. Der afsluttes med forslag til rensende blenderkure samt råvarebeskrivelser. Smoothies og greenies er de primære områder, og hver af kapitlerne lægger ud med de letteste opskrifter først, og bevæger sig gradvist mod mere komplekse opskrifter både råvare- og proceduremæssigt. Opskrifterne er ganske korte, og de fleste benytter ingen tilberedning udover blendningen. Opskrifterne ledsages af fotos. Ditte Ingemann er madfotograf, madblogger og står bag en række kogebøger. Søren Ejlersen er kok, iværksætter og stifter af Aarstiderne, der også står bag bogen

.

Et sandt væld af blenderopskrifter i forskellige sværhedsgrader. Alle opskrifter er holdt ganske korte, hvilket gør det let at komme i gang, og mængen af opskrifter sørger for inspiration i lang tid. Fin og inspirerende bog til blenderfolket

.

 

Green kitchen smoothies


 og 

Safter


 har samme udgangspunkt, men andre opskrifter

.

Lektørudtalelse

Af

Peter Martin Jørgensen


Informationer og udgaver

Bog

2016

Titel

Blender

Bidrag

Søren Ejlersen


(forfatter)
Ditte Ingemann


(forfatter, illustrator)
Aarstiderne firma



Marie Holm


(redaktør)

Udgiver

People'sPress

Udgivelsesår

2016

DK5

64.19

Længde

221 sider, illustreret i farver

ISBN

9788771594201

Opstilling i folkebiblioteker

64.19, Blender

Note

På titelsiden: Aarstiderne

Udgave

1. udgave

E-bog

2016

Titel

Blender : 177 opskrifter på greenies & smoothies

Bidrag

Søren Ejlersen


(forfatter)
Ditte Ingemann


(forfatter, illustrator)
Aarstiderne firma



Marie Holm


(redaktør)

Udgiver

People'sPress

Udgivelsesår

2016

DK5

64.19

ISBN

9788771594218

Opstilling i folkebiblioteker

64.19, Blender

Note

På titelskærmbilledet: Aarstiderne
 
Downloades i EPUB-format