Bevar bønderne : en debatbog om miljø og landbrug

Et tværfagligt og visionært debatindlæg på et højt fagligt niveau. De 17 indlæg er velskrevne og rimeligt letlæste på trods af et ret højt abstraktionsniveau og brug af fremmedord og faglige termer. Bogen henvender sig til alle landbrugsinteresserede, og til de der bekymrer sig om samfundsudviklingen - nationalt og globalt. Forfatterne er alle specialister på hver deres område. De er alle meget kritiske over for det konventionelle landbrug, som det har udviklet sig de sidste 50 år. Formålet er at vise uholdbarheden i udviklingen. Løsningen på de fleste problemer er total omlægning til en økologisk driftsform. Artiklerne dækker et bredt spekter af emner, hvor man går ned i aktuelle problemer, som den stadige nedlæggelse af landbrug og oprettelse af industrilignende kæmpeenheder. Man behandler problemer som gensplejsning, vækstfremmere og dyrevelfærd. Også mere overordnede og lidt utopiske emner tages op, f.eks. ejendomsformer i det fremtidige danske landbrug og driftsformer i de fattigste lande. Der er enkelte sort/hvide tegninger og et stort antal tabeller og diagrammer til at underbygge teksten. Litteraturlister efter hver artikel.

Læs hele vurderingen