Bøger / faglitteratur

Whisky-snak med Freddy Blak


Beskrivelse


Historier og facts om den skotske whiskyverden og -produktion.

Anmeldelser (2)


Bibliotekernes vurdering

d. 13. nov. 2003

af

af

Liselotte Henriksen

d. 13. nov. 2003

EU-parlamentarikeren Freddy Blak - ikke mindst kendt for sin indædte, men forgæves, kamp for at bevare det toldfrie salg på færger og fly - har mange interesser ved siden af sit politiske arbejde, fodbold bl.a. og whisky. Ud af sidstnævnte er, med hjælp fra andre gode kræfter, kommet denne "bog for folk, som kan lide at drikke whisky, som kan lide en god historie og som synes, der mangler et supplement til "eksperternes" bøger om whisky". De får her, i en djærv, causerende form, krydret med mange anekdoter, en gennemgang af whiskyfremstillingens kunst, whiskyens og Skotlands historie, whiskydistrikterne og de vigtigste destillerier, og en nærmere præsentation af forfatterens egne "top 10". I tilgift også en halv snes drinks- og madopskrifter. "Eksperterne" giver deres bud i bl.a. Jim Murrays Lademanns whiskybog, Charles MacLeans Skotlands guld - maltwhisky og Michael Jacksons Den store bog om whisky, alle 1998.