Bøger / faglitteratur

Visioner for fremtidens jordbrug


Beskrivelse


Forskere fra Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole giver hver deres bud på visioner for fremtiden inden for især økologi, miljø, etik, fødevarer og økologisk jordbrug.

Anmeldelser (4)


Bibliotekernes vurdering

d. 30. maj 2002

af

af

Keld Lau Larsen

d. 30. maj 2002

Antologien er tænkt som et debatoplæg om dansk jordbrug set i globalt lys. Forfatterne er alle ansat på Den kgl. Veterinær og Landbohøjskole og specialister på hvert deres område. De er særdeles kompetente og meget grundige. Opgaven har været at komme med visioner for udviklingen de næste 25 år. Det meste af pladsen bruges dog til beskrivelse af nutidens tendenser. Der er mange advarsler, men grundlæggende er indlæggene optimistiske. Begreberne bæredygtighed og økologi optræder meget hyppigt. Der oprulles forskellige scenarier, men der tages ikke altid stilling. Målgruppen angives som den brede offentlighed og de enkelte forfattere forsøger da også at skrive enkelt. Det lykkes langt fra altid. Mange af indlæggene er stærkt præget af fag- og fremmedord, samt vanskelige begreber. Bogen kan bruges til opgaveskrivning, men ellers er det nok kun særligt interesserede, der vil læse den. Satsen er sat i 2 spalter, og der er en del gode farvefotos og grafiske fremstillinger. Hertil kommer et stort antal let forstålige tabeller. Alt sammen understøtter teksten udmærket. Til sidst en omfattende litteraturlister opdelt efter kapitler samt et godt register.


Naturens verden

2003, nr. 2

af

af

David B. Collinge

2003, nr. 2


Jord og viden

Årg. 147, nr. 12 (2002)

af

af

M.

Årg. 147, nr. 12 (2002)