Suveræn simremad : supper, gryderetter & ovnmad året rundt
Sonja Bock
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Detaljer
Indhold
Nu falmer skoven : græskar, svampe, supper og kastanjer ; På glas og krukker : chutney, relish, snaps, syltede valnødder og sirup ; Til kolde næser : varme drikke ; Kom indenfor : tapas og salte snacks ; Til til hygge : bagværk og søde sager ; Julefryd, evig fryd : julesalater, rødkål og sild ; Snefnug kommer vrimlende : vintersalater, simremad og mad der varmer
Minder om
Sweatshirts : snitmønster til bluser, toppe & kjoler
Sofie Meedom
Isabellas store opskriftsbog : 105 uimodståelige opskrifter mikset i 19 delikate emner : komplet med indkøbslister, tidsplaner, borddækning, vin og værtindetips
Simremad & ting der tager tid
Claus Christensen (f. 1958)
Gorms one pot : hele måltidet i én gryde
Gorm Wisweh
Almanak
Claus Meyer
Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne : en bog om familieliv, eventyr, bagning, kreativitet, leg og læring
Sif Orellana
Spilopper & stjerneskud : opskrifter, tips og idéer til familier med børn
Sif Orellana
Efterårsmad der rusker og rykker
Gitte Heidi Rasmussen
Kurveflet på tværs : teknik og inspiration
Else Marie Pedersen (f. 1953)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 25. okt. 2005
af
af
Birgit Sloth
d. 25. okt. 2005
Man bliver helt varm bare ved at bladre i denne kvalitetskogebog, der udstråler hygge i allerbedste forstand. Makkerparret lavede sidste år den vellykkede Solskin & sommermad, og her følger så opskrifter og ideer til vinterhalvåret i samme fine udstyr som forgængeren. En stor del af bogen er fremragende, stemningsskabende fotografier af især færdige retter, men også af natur, skønne unger og dekorationer. De mange opskrifter dækker både retter til brug i dagligdagen og til mindre selskaber, samt småretter, syltning, bagværk og drikke. Her er noget for enhver alder, for selv om mange opskrifter signalerer familiemad som fx "farsbrød" og "varm kakao med skumfiduser", er der andre opskrifter, som udelukkende har de voksne som målgruppe. Opskrifterne er enkle, nemme at følge og giver et godt resultat. Der er enkelte dekorationstips, der på udmærket vis supplerer billederne. Målgruppen er meget bred, og bogen vil garanteret kun kunne findes på hylden, når det er højsommer.
