Gå til indhold



Vegetarisk hverdag : 100 grønne favoritter

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 81 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

236 sider, illustreret i farver

Udgivet

2019

Bidrag

Jesper Glyrskov (illustrator),

Joachim Sømark (redaktør)

genre/form

opskrifter, vegetariske kogebøger, kogebøger


Indhold


Indhold: Hverdagsmad

Salater

Gæsteretter

Snacks og fingermad

Søde sager


Anmeldelser (1)


22. mar. 2019

Vegetarkogebog i tidens trend med 100 grønne favoritter til en vegetarisk hverdag. Bogen henvender sig til alle, der gerne primært vil lave grøntsagsretter

.

Bogen indeholder vegetariske opskrifter på hverdagsmad, salater, gæsteretter, snacks og fingermad samt søde sager. Bagest er der et alfabetisk register samt et råvareregister. Til opskrifterne er angivet hvilket antal personer retten er til, ingredienser samt arbejdsbeskrivelse. Der er primært kendte ingredienser, men også lidt mere specielle grøntsager. Opskrifterne ledsages af stylede madfotos. Forfatteren driver en delikatesse i Rotunden i København og er desuden kendt fra Go'Morgen Danmark på TV2. Forfatteren har tidligere udgivet bl.a. 

Mæt på budget


Det er en pæn kogebog i god kvalitet, og her er opskrifter både for nybegyndere og de mere erfarne. Der er ikke tidsangivelser ved opskrifterne

.

Der findes efterhånden mange nyere vegetarkogebøger. Denne er lidt i stil med: 

Vegetar


Lektørudtalelse

Af

Lene Hedengran Rasmussen


Informationer og udgaver

Bog

2019

Titel

Vegetarisk hverdag : 100 grønne favoritter

Bidrag

Sebastian Mathson Randrup


(forfatter)
Jesper Glyrskov


(illustrator)
Joachim Sømark


(redaktør)

Udgiver

FADL

Udgivelsesår

2019

DK5

64.15

Længde

236 sider, illustreret i farver

ISBN

9788793590212

Opstilling i folkebiblioteker

64.15, Randrup

Udgave

1. udgave