Bøger / faglitteratur / håndbøger

Urtehaven : krydderurter og blomster


Beskrivelse


Om krydderurter som nyttevækst og som prydplante i haven og som krukkeplante. Med krydderurte- og staudeleksikon alfabetiseret efter planterne danske navne, dyrkningsanvisninger og tips om gode ledsagervækster.

Anmeldelser (3)


Bibliotekernes vurdering

d. 7. juli 2006

af

af

Knud Weile

d. 7. juli 2006

En havebog, der virkelig behandler emnet krydderurter til bunds - som nyttevækster og som prydplanter i havens bede, i rene krydder/blomsterhaver og ikke mindst som krukkeplanter. Bogens hoveddel er et krydderurte- og staudeleksikon alfabetiseret efter planternes danske navne med kortfattede dyrkningsanvisninger og oplysninger om gode ledsagevækster. Her præsenteres både de klassiske krydderplanter, nogle nye sarte men dyrkningsegnede vækster fra de rigtigt varme lande og et udvalg af prydplanter, der passer godt til miljøet i krydderhaven. Endelig supplerer forfatteren med afsnit om anvendelsen af krydderurterne som element i haven og med praktiske råd om pasning, pleje og opbevaring. Bogen er fint illustreret, fx er der farvefotos af alle de omtalte krydderplanter i leksikondelen, og forfatterens mange forslag til bede med krydderurter og sammenplantninger er vist på akvareller. I den store krydderurtelitteratur udmærker bogen sig med sine detaljerede haveplaner og forslag til sammenplantninger af krydderurter/blomster i store krukker, og vil som sådan især være af interesse for både haveejere med planer om en større krydderhave og (by)folk med lidt plads til et par plantekrukker med smukke og anvendelige krydderurter på terrassen, i vindueskarmen eller på altanen.


Jyllands-posten

d. 23. juli 2006

af

af

Hanne Würtz

d. 23. juli 2006


Bogmarkedet

Årg. 152, nr. 18 (2006)

af

af

Hanne Smedegaard

Årg. 152, nr. 18 (2006)