Gå til indhold



The protein kitchen : det skal være sjovt og let at leve sundt : 34 proteinrige og lækre opskrifter du nemt kan tilberede i dit eget køkken

Fysiske materialer leveres til dit lokale bibliotek

Findes på 42 biblioteker - 



Detaljer


Sprog

dansk

Længde

79 sider, illustreret i farver

Udgivet

2014

Bidrag

Cecilie Lind (f. 1988-12-05) (forfatter, opskrifter)

genre/form

diætkogebøger, opskrifter, kogebøger


Indhold


Indhold: Historien bag

Breakfast & oatmeals

Cakes, muffins & cookies

Lunch & dinner

Mousse & yogurt

No bake delights

Pancakes & wraps

Shakes & drinks

Hvad skal jeg bruge : erstatningskema

Hvor kan jeg købe det


Emneord


Anmeldelser (1)


16. dec. 2014

Protein er oppe i tiden, når talen falder på sund kost i almindelighed og kost til sportsfolk i særdeleshed. Denne lille kogebog vil derfor tiltale såvel kostbevidste idrætsudøvere som dem, der interesserer sig for trendy opskrifter

.

Forfatteren har en baggrund som sportsudøver på eliteplan. I denne kogebog præsenterer hun en række opskrifter, hvor der fokuseres på sunde ingredienser og råvarer, og hvor det at tælle kalorier ikke kommer på tale. Det drejer sig om at spise sundt og gerne en masse protein, som er musklernes byggesten. Der er bl.a. opskrifter på morgenmad, kager, frokost, aftensmad, mousser, wraps og drikke og billeder af samtlige retter

.

En lækker lille sag med lettilgængelige opskrifter på dejlig mad. Ingredienslisterne er overskuelige, dog bruges der i de søde opskrifter konsekvent proteinpulver. Proteinpulver er næppe et standardprodukt hos folk flest, og derfor er kogebogen ikke helt så anvendelig, som man umiddelbart kunne fristes til at tro

.

Kogebøger med fokus på protein har vi en del af, fx 

Protein


 og bøgerne om stenalderkost og LCHF. Disse har vægttab som omdrejningspunkt, hvilket ikke er det primære sigte med nærværende titel

.

Lektørudtalelse

Af

Lone Krøgh


Informationer og udgaver

Bog

2014

Titel

The protein kitchen : det skal være sjovt og let at leve sundt : 34 proteinrige og lækre opskrifter du nemt kan tilberede i dit eget køkken

Udgiver

We love design

Udgivelsesår

2014

DK5

64.14

Længde

79 sider, illustreret i farver

ISBN

9788799770007

Opstilling i folkebiblioteker

64.14, Lind

Note

Rygtitel: Det skal være sjovt og let at leve sundt

Udgave

1. udgave